Добро пожаловать в интеренет магазин товаров для фермеров-птицеводов и промышленных птицефабрик! Здесь вы сможете найти все для выращивания , содержиния и убоя домашней, дикой и промышленной птицы.

В разделе "Птицевоство" размещен широкий спектр полезной иформации по данной тематике.

Машины для обвалки окорочков

 Машины для обвалки окорочков предназначены отделять мяса от костей голеней и бедер бройлеров.

Строение и принцип действия машины для обвалки окорочков :
  Машины для обвалки окорочков монтируется к столу. Изготавливается из нержавеющих кислотостойких материалов и пластика, разрешенного в пищевой промышленности.
Главные узлы устройства :
1. Рама из квадратного профиля
2. Поршни
3. Направляющие
4. Механизм который выдавливает кость
5. Резиновая мембрана

удаление кости из окорочка

 Параметры:

Электрическая мощность: 200 W
Напряжение: 230 V, 50Hz
Производительность: ~ 700 шт/час - голень
Персонал: 1 человек

Страна производитель: Польша

Стоимость машины для обвалки окорочков: 199900 р. с НДС

 

Кострукция машины для обвалки окорочков:

 На раме смонтированы два пневматических поршня, которые являют собой привод устройства. Включение устройства происходит с помощью кнопки размещенной в соответствующем месте. Когда кнопка нажата - втулка вместе с поршнем двигается вниз по двум направляющих и таким способом, расположенная между поршнем и резиновой мембраной кость голени или бедра, выжимается через отверстие мембраны. На резиновой мембране остается отделенное мясо. Отделенная кость может быть еще соединена с мясом, тогда необходимо отрезать ее с помощью ножа.

 Машины для обвалки окорочков работают на сжатом воздухе, очищенном не грубее класса 10 для эксплуатации при температурах выше 1 С и не грубее класса 9 — для эксплуатации при температурах ниже 1С по ГОСТ 17433.

IFrame